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Piti� pour les Chevaux
L'histoire du cheval est aussi l'histoire de l'homme. Symbole de libert�, le cheval a �t� au cours des si�cles et sur tous les continents, � la fois l'instrument des conqu�tes de l'homme et la plus noble de ce dernier.
Le cheval n'a jamais cess� de fasciner
Si pour plusieurs, l'id�e de manger du cheval est r�pugnante, pour d'autres, elle est tout � fait normale. La viande chevaline est consomm�e dans presque tous les pays du monde. Au Qu�bec et au Canada, on peut facilement trouver de la viande chevaline dans presque tous nos grands march�s d'alimentation. L'immigration au Qu�bec et au Canada emmenant toujours plus de consommateurs habitu�s � consommer cette viande dans leur pays natal, il est � pr�voir, que cette industrie ne fera que s'accro�tre dans notre pays.
En plus de son utilisation pour la consommation humaine, au Qu�bec et au Canada, la viande chevaline est de plus en plus utilis�e dans la fabrication de nourriture pour chiens. On l'utilise �galement pour nourrir des animaux de zoos ou des animaux "� fourrure" �lev�s en captivit�.
Une grande majorit� des chevaux abattus au Qu�bec et au Canada proviennent des �tats-Unis. En l998, sur les 65,400 chevaux abattus au Canada, 22,266 de ces chevaux venaient des �tats-Unis.
Le Canada exporte annuellement, approximativement 14.5 millions de kilos de viande de cheval dans plusieurs pays du monde. Ces trois derni�res ann�es, le Japon est devenu le plus grand importateur de viande chevaline canadienne, consommant chaque ann�e, plus de 5.5 millions de kilos de viande de cheval.
Toutes les semaines, aux �tats-Unis, des chevaux de course, trop vieux, bless�s ou trop malades pour courir, sont vendus dans des ench�res ou � des abattoirs. Les courses de chevaux sont la principale source de l'industrie de la viande chevaline et le tiers des chevaux abattus aux �tats-Unis et au Canada proviennent de cette activit�. La "Humane Society of the United States" estime qu'au moins l0% des chevaux abattus chaque ann�e aux �tats-Unis, sont des chevaux "pure race" et enregistr�s.
La retraite pour ces manifiques animaux veut souvent dire "Voyage � l'abattoir"!
Les chevaux , dont plusieurs sont malades avant leur d�part, arrivent ainsi r�guli�rement au Canada. Ils voyagent dans des camions qui ne sont pas adapt�s � leurs besoins. Entass�s, sans pouvoir bouger, ils sont parfois dans l'incapacit� de relever leur t�te durant tout leur long voyage. Ils subissent la chaleur humide de nos �t�s canadiens ou le froid glacial de nos hivers. Leur ultime voyage, des �tats-Unis au Canada, ou des �tats-Unis au Mexique, peut durer une, deux ou m�me trois journ�es, sans qu'ils ne soient abreuv�s ou nourris. Plusieurs d'entre eux meurent durant le transport ou arrivent au lieu d'abattage gravement bless�s.
Leur long et pénible voyage vers les abattoirs
Il existe pr�sentement quatre abattoirs de chevaux au Canada, dont deux au Qu�bec:
YAMATRA IMPORT-EXPORT, INC. Yamachiche, Qu�bec
VIANDES RICHELIEU INC. Massueville, Qu�bec
BOUVRY EXPORT CALGARY, LTD. Fort Mcleod, Alberta
BARTON FEEDERS COMPANY, LTD. Owen Sound, Ontario
Ces abattoirs produisent de la viande chevaline principalement pour la consommation humaine en Europe et en Asie. Environ l00,000 chevaux provenant des �tat-Unis sont abattus chaque ann�e dans ces abattoirs canadiens.
Abattage é la chaéne
Des chevaux, témoins de la mise � mort de leurs fréres,
attendent leur tour
L'horreur des abattoirs de chevaux
Poulain abattu pour satisfaire les papilles gustatives de certains humains
Voila comment est pr�par�e la viande chevaline
� cause d'une demande toujours plus accrue pour la viande chevaline, le Canada compte augmenter ses ventes en exportant cette viande dans plusieurs pays du monde!
Le d�pe�age
Pourquoi le Qu�bec et le Canada tuent-t-ils des chevaux ?
Ci-dessous, un mod�le de lettre est donn�. L'envoi de lettres vari�es et personnalis�es est un facteur important de succ�s et un �l�ment majeur dans la d�fense de la cause animale; merci donc de donner une touche individualis�e � vos courriers. Cependant, si vous manquez de temps pour �crire, il est bien entendu largement pr�f�rable de r�cup�rer ce mod�le de lettre en copier/coller, plut�t que ne pas �crire.
Je metterais des images de chevaux ! Bien évidemment ! Des chevaux de google et des chevaux de mon club :
club : s.h.a
situation : La Jarne
poneys (la plupart): Lorenzo, Bambou, Lavande, Coquin, Volvic, Voyou, Maéva, Princesse...
doubles-poneys (petits chevaux ((la plupart)) ) : Coffee, Benji, Jimmy, Groupie, Bocage, Scipion, King, Kalif...
chevaux (la plupart) : Lune, Duc, Jano, Jadis, Caid, Flamme, Major, Isalda...
profs : Thomas, Cécile, Alain, Stéphanie.
oraganisation : élevée
propretée : moyenne
boxs de dehors : bien
boxs d'interieur : très moyens
prés : très biens
routes pour y aller : jolies
balades : super
cross : au soleil, très bien
terrains de cross : en bon état, obstacles super.
Si vous voulez + d'informations sur le club contactez-moi sur mon blog, lachez vos com's ! Je veux que mon blog soit plein de messages merci d'avances !